EL HUERTO ECOLÓGICO | LA BASE DE NUESTRO RESTAURANTE

En Bosque Mar te ofrecemos una gastronomía casera, sana y basada en los sabores de nuestra zona para que la gastronomía sea una parte fundamental de la experiencia. Una buena parte de las frutas, verduras y hortalizas que utilizamos vienen directamente del huerto ecológico que tenemos muy cerca del hotel. Directamente de la huerta a tu mesa.

Siguiendo con nuestro compromiso de hotel sostenible en Galicia, usamos abonos naturales sin fertilizantes para cultivar nuestras lechugas, pimientos, pimientos de padrón, cebollas, puerros, tomates, judías, zanahoria, calabacín…